گل محمدی
خواص گل محمدی:
برای دردهای معده، روده، گوش درد، دندان درد و ترمیم زخم تجویز می شود.
عصاره گلبرگ آن برای زخم های دهان، سردرد، گلودرد و به عنوان تب بر و همچنین در رفع بی خوابی و درمان استفراغ استفاده می گردد.
شربت آن برای نارسایی کبد و صفرا تجویز می شود.
استفاده از گل محمدی در شربت، مربا، صنایع شیرینی سازی و گلاب آن در بستنی و انواع دسر در اغلب کشورها مرسوم می باشد.
پودر گلبرگ های گل محمدی همراه با ماست و به عنوان ادویه در بسیاری از غذاها مصرف می گردد.
شربت گل محمدی برای درمان بیماری های گوارشی و تنفسی استفاده می گردد و علاوه بر آن برای رفع گرمازدگی نیز موثر است.
افشره گل محمدی عمدتاً به عنوان نشاط آور، ضد افسردگی، ضد فشارهای عصبی و ضد استرس مصرف می گردد.
گل محمدی تقویت کننده قلب است. استفاده از گل محمدی موجب کاهش التهاب می گردد و از اینرو می تواند به عنوان مسکن درد بویژه دردهای مفصلی استفاده گردد.
امروزه نیز در صنایع بهداشتی بویژه در تولید صابون، لوسیون های پاک کننده پوست، کرم ها و لوسیون های مرطوب کننده از گلاب و اسانس طبیعی این گل استفاده می گردد. ولی مهمترین استفاده از اسانس گل محمدی و گلاب در صنایع عطر سازی است بطوریکه اسانس این گیاه در فرمولاسیون عطرهای بسیار معروف و پرفروش دنیا بکار می رود.
استفاده از گلاب در انواع دسرهای ایرانی نظیر شله زرد مرسوم است.
دمنوش گل محمدی نیز آرامبخش بوده و حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان و ضد سرطان است.
