توت فرنگی وحشی

توت فرنگی وحشی (سرماقی - سرمه)

زیستگاه توت فرنگی وحشی(سرماقی- سرمه) در بنافت

این گیاه در حاشیه جنگل های دهستان بنافت مخصوصا در اطراف درختان زالزلک (ولیک) و ازگیل (کندس)  می روید. زمان برداشت آن از نیمه دوم خرداد آغاز و تا آخر خرداد پایان می یابد.   

خواص توت فرنگی وحشی  (سرماقی- سرمه)

• توت فرنگی مقوی، ملین، آرام بخش، اشتهاآور و تصفیه کننده خون است.
  

• در درمان خون ریزی لثه، تصلب شرایین، دیابت و سل موثر می باشد.
  

• برای تقویت حس بینایی، رشد مو، شادابی پوست، خون سازی، استخوان سازی، استحکام دندانها، ترمیم استخوان و درمان یبوست خوردن آن توصیه می شود.
  

• جوشانده ریشه و برگ خشک گیاه در درمان رماتیسم، عفونت کلیه و عفونت مثانه مفید است.
  

توجه: افراد مبتلا به ناراحتی های پوستی و کسانی که سابقه حساسیت دارند و همچنین افرادی که دچار تنبلی معده هستند در مصرف آن دقت کنند.

مربای توت فرنگی

یک کیلو توت فرنگی و یک کیلو و نیم شکر را به صورت طبقاتی داخل دیک لعابی بریزید. بعد از دو الی سه ساعت وقتی که توت فرنگی آب انداخت و شکر به خورد توت فرنگی رفت آنرا روی اجاق گذاشته به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشانید. وقتی مربا غلیظ شد آنرا از روی اجاق بردارید تا سرد شود سپس میل کنید.

شربت توت فرنگی

دو کیلو شکر همراه با هشت لیوان آب را داخل دیک لعابی ریخته و روی اجاق قرار دهید. قبل از اینکه شکر قوام بیاید یک کیلو توت فرنگی را در تنظیفی نازک گره زده میان شکر انداخته تا خوب قوام بیاید. وقتی که مایع کاملا غلیظ شد تنظیف را از داخل دیک بردارید. هنگامی که مایع شربت سرد شد آنرا مصرف کنید.

 

زرشک

محل رویش زرشک در بنافت

زرشک در قسمت غربی روستای سودکلا ، شمال روستاهای ولیک بن و وزملا به صورت درختچه های کوچک و بزرگ می روید.

همچنین این گیاه در منطقه بندبن و دامنه کوههای زرجو، کیجا قلعه و نرو می روید که نسبت به زرشک پایین دست از کیفیت بهتری برخوردار است.

فواید زرشک :

1- پوست ساقه و ریشه زرشک مقوی ،صفرابر و مسهل است و  برای تصفیه خون مفید است.

2- ریشه زرشک ادرارآور است.

3- در درمان حصبه ، تب های عفونی ، خونریزیهای قاعدگی ، تب های صفراوی، نقرس ، رماتیسم ، یبوست ، قولنج کبدی و کلیوی ، یرقان ، سوء هاضمه و بی اشتهایی می توان از پوست ساقه و ریشه زرشک استفاده کرد.

4- در درمان بواسیر، واریس و ورم طحال ناشی از بیماری مالاریا می توان از پوست ساقه زرشک استفاده کرد.

5- دم کرده برگ زرشک محلول مناسبی برای شستشوی دهان در مواقع زخم شدن می باشد و باعث محکم شدن لثه و دندان می شود.

6- میوه زرشک تقویت کننده قلب و کبد است و بواسیر خونی را درمان می کند.

طرزاستفاده از زرشک :

الف) جوشانده زرشک : مقدار 10 الی 20 گرم پوست ساقه یا ریشه یا میوه زرشک را در یک لیتر آب ریخته و آن را جوش بیاورید. سپس آن را از روی اجاق برداشته و بعد  از 10 دقیقه جوشانده را صاف کرده و با شکر یا عسل شیرین کنید و میل کنید.

ب) دم کرده زرشک : مقدار 40 گرم دانه زرشک را در یک لیتر آب جوش ریخته ، بعد از 10 دقیقه آن را با شکر یا عسل مخلوط کرده سپس میل فرمایید.

اماکن دیدنی بنافت1

اماکن زیارتی بنافت (امامزاده سید عسکری)

امامزاده سید عسکری در دهستان بنافت و در نزدیکی روستای ولیک بن، در کنار رودخانه تلار واقع شده است . فاصله امامزاده با جاده اصلی یک کیلومتر می باشد .

امکانات رفاهی امامزاده :

·          مسافرخانه

·          لوله کشی آب شرب

·          سرویس بهداشتی

·          محوطه سازی زیبا ، همراه با درختان سر به فلک کشیده