بنافت

آخرین مطالب
پربیننده ترین مطالب

اجزای اصلی حمام های قدیمی

رختکن، نشیمنگاه، سرویس بهداشتی، خزانه آب، کوره آتش

درب ورودی حمام های قدیمی از جنس چوب بود.در سمت راست و چپ درب، سکوهای کوچکی جهت نشستن قرار داشت. وقتی درب باز می شد وارد دالانی می شدند که به رخت کن وصل می شد. اطراف رخت کن دارای سکو بود.در بالای سکو طاقچه هایی(طاق) جهت قرار دادن لباس و در زیر سکو مکانی جهت قرار دادن کفش تعبیه شده بود. در وسط رخت کن حوضچه ی آب وجود داشت.

 بعد از رختکن(رخت وجون) دالان تاریکی بود که در سمت راست آن سرویس بهداشتی قرار داشت. بعد از دالان نیز نشمنگاه (تن شورون) بود و در کنار آن خزانه ی آب وجود داشت. راه ورود به خزانه از طریق پله هایی که در نشیمنگاه و داخل خزانه بود صورت می گرفت.

 جهت استحمام، آب را به وسیله ی ظرفی(حمبوم تاس) از خزانه به حوضچه هایی که داخل نشمینگاه بود می ریختند و از آن برای شستشوی بدن استفاده می کردند. بعد از اتمام کار جهت شستشوی نهایی وارد خزانه می شدند. آب حمام از نزدیکترین چشمه و ازطریق کانال های رو باز یا لوله های سفالی(گنگ) تامین می شد.

سیستم گرمایشی حمام های قدیمی

در کنار خزانه کوره قرار داشت که درب آن از بیرون باز می شد.در قسمت فوقانی کوره لوله چدنی مارپیچی شکلی (دز) قرار داشت که آب داخل آن به خزانه متصل می شد. در قسمت تحتانی کوره هیزم می ریختند. در اثر گرمای حاصل از سوختن هیزم آب داخل لوله مارپیچی گرم می شد و به داخل خزانه انتقال می یافت.

زیر رختکن و نشیمنگاه تونل های به هم پیوسته ای قرار داشت که به کوره آتش متصل می شدند تا از این طریق گرما به داخل حمام هدایت شود. در فصول گرم سال مانعی جلوی تونل قرار می دادند، تا گرمای زیاد باعث آزار مردم نشود. داخل تونل و دودکش حمام به دلیل دوده‌‌‌‌ی حاصل از سوختن هیزم هر چند وقت یکبار تمیز می شد.

مصالح به کار رفته در حمام های قدیمی

دیوارهای حمام از جنس سنگ بود.که بوسیله ملات ساروج درست می شد.(ساروج ترکیبی از تخم مرغ، موی بز و گل زرد بود ) و جهت نازک کاری از آهک استفاده می کردند.

حمام دارای سقفی گنبدی بود. نمای داخل آن را با آهک سفید کاری می کردند. در بالای رختکن، نشیمنگاه و خزانه ی آب گرم، گنبد شیشه ای کوچکی را جهت عبور نور به داخل حمام در نظر می گرفتند.کف حمام را با سنگ های صاف فرش می کردند.

چگونگی پرداخت مزد

به مسؤل حمام حموم چی می گفتند که ازطریق کدخدا یا بزرگان محل به مدت یک یا چند سال انتخاب می شد. مزد حموم چی را معمولا به صورت کالا (گندم، جو،برنج ...)پرداخت می کردند.زمانی که پول رواج بیشتری پیدا کرده بود دستمزد حمام چی به صورت روزانه(روز مزد)یا سالانه (مخته) در دو یا سه قسط پرداخت می شد. چنانچه شخصی چند بار(بن هفته) در طول هفته به حمام میرفت می بایستی مزد آن را جداگانه  می پرداخت.

حمام قدیمی روستای کندلوس

با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید

benaft11@

۵ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۵ تیر ۹۴ ، ۱۱:۵۳
دوستعلی علیخانی

دلنوشته ی وچه جان زبان حال یک مادر پیر است. انشاالله که مقبول بیفتد.

وچه جان...

اسا که پیر بیمه و مه دست هیچ کاری بر ننه. مره در یاب.

اسا که ماقع غذا بخردن شه رختَِّ کمبه لچر،تنِ قد بورده جان دتر پسر. مره در یاب.

اسا که شه خدّ من دمبه شکست،باعث وومبه شه خنواده اِ پیش بکشی خجالت.مره در یاب.

اسا که مه گپ خله و من بهیمه پر سروش ، دق دقه شما ره دمبه حرص و جوش. مره در یاب.

اسا که نتومبه حمبوم بورم و شه تن و په ره بشورم ،شمه سرباری بهیمه. مره در یاب.

اسا که درد جه روز و شو ناله کمبه، وقت و به وقت شمه درد سر بهیمه. مره در یاب.

وچه جان ، اتا کموک صور دار و پیش ترا ره یاد بیار  

یاد بیار اون زمونیکه خورد بیهی روزی چَن کَش ته رختِّ کردمه عوض.

یاد بیار اون زمونیکه روزی چَن کَش وسته ته کهنه ره هاکنم عوض.

یاد بیار اون زمونیکه خواستی سر در بیاری از همه چی ، گپ زوهی، سوال پرسی. با قال امروزی ها،  مره بمباران کردی ته با سوال.

یاد بیار اون زمونیکه تسته ناز دامه و ته تنِّ شِستمه.

یاد بیار اون زمونیکه تا صوی ته گهره ره لاکندیمه ، خو مسته حروم بیهه تا خو بوری. 

یاد بیار اون زمونیکه ماقع خو ، لا لا لا لا ، مار ته گره خوندستمه تا بوری خو. 

این کارا عشق پشتی صورت بیته،یک وقت فکر نکون تره منت کمبه.

وچه جان اگه از دنیای امروز،با قال شما از دیجیتال ، ته جه پرسمبه سوال،مره مسخره نکون ، گسک نزن. 

وچه جان کور ذهن بهیمه،ازه وقت خله چیزها مه یاد شونه. مره مهل هاده ، مه سر داد نزن.

وچه جان، اسا که مه پینمه شل بهییه ، بَتومبه راه بوهرم ، شه دستِ مه ره هاده ،ته بَووش مه دست ماس. یادبکردی؟ ته دست مه دست دله،تا تا ره یاد بهیتی درون سر.

وچه جان، ماقعی که خداجه من خوامبه مرگ ، شه صدا ره مِوسته گد نکون.

وچه جان، ندوندی چه چی کشمبه،زمونی مره ره فهمنی که کار از کار بگذشته.  

وچه جان، اسا که بیمه مزاحم، مه دست تج نوونه ته سفره ی سر،تره به خدا نکون بق.

 وچه جان مره حالییه،پیر جه سر کله بزوهن اگه با عشق نووشه خله سخته.

وچه جان مره حالیه،اَتّا ور من ، اَتّا ور ته خنواده ، ته مین دله بَی کلافه.

وچه جان اَتّا کار هاکون تا لوتکی نووشم.مه ره دریاب،با عزت کوچ هاکنم من شه خنه ی ابدی.

وچه جان من ته گره ، چاره چییه، وقت و به وقت دعا گوی ته و ته خنوادومه.

دوستعلی علیخانی 93/1/20

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۷ تیر ۹۴ ، ۰۸:۱۳
دوستعلی علیخانی

اسامی روستاهای دودانگه بر اساس حروف الفبا به انضمام نقشه دودانگه

بخش دودانگه یکی از بخش های شهرستان ساری در استان مازندران است. این بخش دارای دو دهستان به نام های فریم با 46 روستا و بنافت با 11 روستا است.

اسامی روستاهای دهستان فریم بر اساس حروف الفبا

ردیف

نام روستا

ردیف

نام روستا

ردیف

نام روستا

 

1

استخر سر

17

خوش رودبار

33

کرسب

2

امامزاده علی بندرج

18

خوش نشان

34

کلومک

3

امامزاده علی فریم

19

داماد کلا

35

کلیچ کلا

4

انگفام

20

دمیر کلا

36

کندلک

5

برارده

21

دینه سر

37

کهنه ده

6

بیشه کلا

22

رسکت سفلی

38

مته کلا

7

پارت کلا

23

رسکت علیا

39

مجی

8

پاشاکلا

24

سرکام

40

محمدآباد

9

پرا

25

سیاهدشت سفلی

41

مرگاو سفلی

10

پرکوه

26

سیاهدشت علیا

42

مر گاو علیا

11

پهندر

27

شلدره

43

مسکوپا

12

تلارم

28

شلیمک

44

مولا

13

تلاوک

29

علی آباد

45

واودره

14

جعفرآباد

30

قارنسرا

46

ورمز آباد

15

جعفرکلا

31

کتریم

 

16

خرم آباد

32

کرچاء

 

  

اسامی روستاهای دهستان بنافت بر اساس حروف الفبا

ردیف

نام روستا

ردیف

نام روستا

ردیف

نام روستا

 

1

پاجی

 

5

درزیکلا

9

وزملا

 

2

جورجاده

 

6

سنگده

 

10

ولیک بن

3

جیجاد

7

سودکلا

 

11

ولیک چال

 

4

دادوکلا

 

8

میانا

 

 


نقشه بخش دودانگه،شهرستان ساری 



با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید

benaft11@

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۶ تیر ۹۴ ، ۱۳:۲۴
دوستعلی علیخانی

سدخاکی مجی یا فریم صحرا در 60 کیلو متری جنوب ساری در بخش دودانگه بر روی رودخانه عروس و داماد ساخته شده است.

نوع سد خاکی با هسته رسی به طول تاج 397 متر و ارتفاع 54 متر با حجم مخزن 3 میلیون متر مکعب می باشد.این سد برای زیر کشت بردن 1270 هکتار اراضی کشاورزی در سال 1379 با مبلغ ۲۹،۶۷۴،000،000 ریال به اتمام رسید. اما افسوس و هزار افسوس که هیچوقت مورد بهره برداری قرار نگرفت. به دلیل وجود گسل در بستر سد و آب گریزی امکان شکل گیری دریاچه در پشت سد وجود ندارد.

نا گفته نماند این سد قرار بود در روستای خوش نشان بر روی رودخانه اشک احداث شود، چون این منطقه از لحاظ شرایط زمین ساختی و مقدار دبی آب شرایط بهتری داشت. ضمنا در پایین دست روستای خوش نشان صدها هکتارها اراضی شالیزاری دشت فریم قرار دارد که هر ساله کشاورزان زیادی از کم آبی رنج می برند. و در بعضی از سالها به واسطه کم آبی نشای آنان خشک شده و دچار خسارت فراوانی می شوند.

در حال حاضر از این سد استفاده ای نمی شود. چنانچه این سد در جای مناسبی احداث می شد می توانست نقش موثری در عمران و آبادانی، رونق کشاورزی و جلب گردشگر برای منطقه محروم دودانگه به همراه داشته باشد.

سد فریم صحرا( دریغ از یک قطره آب )

به نظر شما با این آب می شه سدی با حجم مخزن سه میلیون متر مکعب را پر کرد!؟

قضاوت با خودتان...

 

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۳ تیر ۹۴ ، ۲۰:۰۰
دوستعلی علیخانی

مجتمع تفریحی گرگین آباد(ورگی نوا)

آدرس: استان مازندران، شهرستان ساری، بخش دودانگه، روستای محمدآباد، روستای کلامک، روستای خوش رودبار، روستای خوش نشان، جاده جنب امامزاده درویش محمد، کیوسک نگهبانی مجتمع، چشمه گرگین آباد.

این مجتمع در میان درختان انبوه و در حاشیه رودخانه اشک واقع شده و دارای چشمه های متعددی است. به دلیل تعدد چشمه ها به آن چهل چشمه هم می گویند.

اولین چشمه در سمت راست جاده قرار دارد. آب این چشمه بوسیله لوله به سمت چپ جاده هدایت می شود و در مسیرش آبشار کوچکی را شکل داده و به رودخانه اشک می ریزد. بنا به گفته آقای حسین فلاح مسئول مجتمع، آب این چشمه برای روماتیسم و درد دندان مفید است.

جهت رسیدن به دیگر چشمه ها و چشمه اصلی باید در سه نقطه از عرض رودخانه عبور کنید تا به آنها برسید. آب چشمه اصلی برای درمان امراض پوستی و قارچی مناسب است.

در سال های اخیر جهت رفاه حال مسافران اقداماتی انجام شد اما کافی و رضایت بخش نیست.

اقدامات انجام شده در سال های اخیر:

ساخت تعدادی توالت و دستشویی زنانه و مردانه

بازسازی و گسترش چشمه اصلی

تعریض و شن ریزی جاده منتهی به مجتمع

« اطلاعات جدید در پست چشمه گرگین آباد دودانگه، همین وبلاگ»

خروجی اولین چشمه(آبشار کوچک)

چشمه اصلی گرگین آباد

خروجی آب از استخر چشمه اصلی

تمشک،حاشیه چشمه اصلی

هنرنمایی مسافران!؟

شنای قورباغه در چشمه اصلی

شالیزارهای حاشیه رودخانه اشک

با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید

benaft11@

۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۱ تیر ۹۴ ، ۰۷:۱۸
دوستعلی علیخانی

چند روز پیش گشتی بر فراز تپه های مشرف بر روستای دادوکلا داشتم. با گله ای از گوسفندان که هدایت آن را آقای باب الله باقری با محاسنی سفید که ماسکی بر روی دهان و بینی داشت برخورد نمودم. بعد از سلام و احوالپرسی از مشکلات دامداری، از خشکسالی که باعث خشک شدن چشمه ها شده است و نبود علوفه در مراتع صبحت کرد. از ماسک روی بینی و دهانش سوال کردم. ایشون فرمودند در فصل گرما مگسی بر روی گوسفندان است که چوپانان یا کسانی که اطراف گله باشند را دچار مشکل می کند. بخاطر همین ماسک زدم. (منظورایشان مگس سینوس بینی گوسفند بود که در پستی جداگانه توضیحات کامل را دادم)

از حمله گرگی برام صحبت کرد که روز گذشته به گله اش حمله کرد. از قرار معلوم  سگ ها کنار گله نبودند، گرگ به گله حمله کرد و گلوی میش بزرگی را گرفت و ایشان با درایت خودشان توانستند گوسفند را از چنگ گرگ بیرون بیاورند.

با اجازه ایشون عکسی از خودش و گوسفندانش گرفتم و آن را به تمامی دامداران زحمتکش دهستان بنافت که در سرمای جان سوز زمستان و گرمای طاقت فرسای تابستان و در زیر باران های شدید بهار و پاییز به خاطر حفظ آبرو و کسب روزی حلال تلاش و کوشش می کنند تقدیم می کنم. 

آقای باب الله باقری در کنار گله گوسفند

جفت سر، بر فراز تپه گرسگتی

خواب ناز

گله گوسفندان و روستای دادوکلا در یک فریم

تولدت مبارک

به قول آقا باب الله خله شیطونه

کلبه چوپان، مرتع نسوم

سرگرمی بچه چوپان( شاید رویای ساخت یک خانه را در سر می پروراند)

۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۴ تیر ۹۴ ، ۱۰:۴۴
دوستعلی علیخانی

سفر خانوادگی به روستای دراسله سوادکوه

راه دسترسی به دراسله: سوادکوه، شهر زیراب، روبروی پلیس راه زیراب، جاده آلاشت، روستای لله بند، جاده دراسله، روستای دراسله

روستای ییلاقی دراسله در شهرستان سوادکوه، چهل کیلومتری شهر زیراب و در دهستان ولوپی واقع شده است. به واسطه مراتع زیاد و آب فراوان اهالی این روستا بیشتر به شغل دامداری مشغول هستند.یکی از مهم ترین جاذبه های گردشگری این روستا وجود آبشار های کوچک و بزرگ در این روستا است که هر ساله مخصوصا در فصل تابستان از نقاط مختلف ایران و بعضا توریست هایی از کشور های دیگر به این مکان می آیند.

آبشارهای دراسله در جنوب این روستا واقع شده اند. قبل از آبشار دکه فروش مواد غذایی، چایخانه و سرویس بهداشتی جهت رفاه حال مسافران تدارک دیده شد. آبشارها در سمت راست و چپ دکه فروش مواد غذایی واقع شده اند که در نوع خود بی نظیر و دیدنی هستند.

دیگر اماکن دیدنی دراسله:

  • کوه های سر به فلک کشیده و قلل متعدد که هر ساله پذیرای کوهنوردان زیادی است.

  •  امامزاده ذوالفقار که بر فراز تپه ای مشرف بر روستا واقع شده است.

  • مراتع سرسبز با چشمه های زیبا و گیاهان دارویی متنوع.

بقیه عکس ها ادامه مطلب

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ تیر ۹۴ ، ۱۱:۴۱
دوستعلی علیخانی

 زیستگاه بومادران (گوگ په) در بنافت

گوگ په در ارتفاعات مشرف به بنافت از جمله بندبن، زرجو، گوگلی و اوپرت می روید.

خواص بو مادران (گوگ په)

· اگر بو مادران را در آب دم کنید و روزی یک استکان قبل از هر وعده غذایی میل کنید

  در تصفیه خون، تقویت اعصاب و باز شدن اشتها موثر است.

· جوشانده گل این گیاه در آب محلولی ایجاد می کند که برای معالجه زخم های چرکی

  در پا و سر پستان و بواسیر های چرکی موثر است.

 توجه : با محلول زخم ها را شستشو دهید.

·  در درمان خون ریزهای بینی، بی خوابی، پر فشاری خون، پایین آوردن تب، اختلالات بینایی، سیستم قلبی و عروقی، قولنج های کبدی و کلیوی، ترش کردن معده و سوء هاضمه موثر است.

عوارض بو مادران:  مصرف زیاد آن باعث خواب آلودگی، تهوع، استفراغ و حساسیت به نور می شود.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۴ ، ۲۲:۲۰
دوستعلی علیخانی

توت فرنگی وحشی (سرماقی - سرمه)

زیستگاه توت فرنگی وحشی(سرماقی- سرمه) در بنافت

این گیاه در حاشیه جنگل های دهستان بنافت مخصوصا در اطراف درختان زالزلک (ولیک) و ازگیل (کندس)  می روید. زمان برداشت آن از نیمه دوم خرداد آغاز و تا آخر خرداد پایان می یابد.   

خواص توت فرنگی وحشی  (سرماقی- سرمه)

  • توت فرنگی مقوی، ملین، آرام بخش، اشتهاآور و تصفیه کننده خون است.

  • در درمان خون ریزی لثه، تصلب شرایین، دیابت و سل موثر می باشد.

  • برای تقویت حس بینایی، رشد مو، شادابی پوست، خون سازی، استخوان سازی، استحکام دندانها، ترمیم استخوان و درمان یبوست خوردن آن توصیه می شود.

  • جوشانده ریشه و برگ خشک گیاه در درمان رماتیسم، عفونت کلیه و عفونت مثانه مفید است.

توجه: افراد مبتلا به ناراحتی های پوستی و کسانی که سابقه حساسیت دارند و همچنین افرادی که دچار تنبلی معده هستند در مصرف آن دقت کنند.

مربای توت فرنگی

یک کیلو توت فرنگی و یک کیلو و نیم شکر را به صورت طبقاتی داخل دیک لعابی بریزید. بعد از دو الی سه ساعت وقتی که توت فرنگی آب انداخت و شکر به خورد توت فرنگی رفت آنرا روی اجاق گذاشته به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشانید. وقتی مربا غلیظ شد آنرا از روی اجاق بردارید تا سرد شود سپس میل کنید.

شربت توت فرنگی

دو کیلو شکر همراه با هشت لیوان آب را داخل دیک لعابی ریخته و روی اجاق قرار دهید. قبل از اینکه شکر قوام بیاید یک کیلو توت فرنگی را در تنظیفی نازک گره زده میان شکر انداخته تا خوب قوام بیاید. وقتی که مایع کاملا غلیظ شد تنظیف را از داخل دیک بردارید. هنگامی که مایع شربت سرد شد آنرا مصرف کنید.

 

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۶ خرداد ۹۴ ، ۱۹:۲۷
دوستعلی علیخانی

پس از هفته ای مملو از تلاطم و هیجانات خسته کننده ی زندگی شهری تصمیم گرفتیم روز جمعه 18/7/93 به اتفاق اعضای گروه کوهنوردی اورشمک بنافت به دل طبیعت بزنیم. پس از بررسی های لازم تصمیم گرفتیم مسیر جنگلی بین روستای پهنه کلا ساری و روستای سید ابوصالح قائم شهر را پیمایش کنیم.

حوالی ساعت 9:30 صبح از روستای پهنه کلا حرکت خودمان را زیر ابرهای تیره ی پاییزی آغاز کردیم، هوا خنک و دلپذیر بود و انسان را هر چه بیشتر به ادامه ی راه ترغیب می کرد.

مسیر پیاده روی از روی تپه ای می گذشت که دو طرف آن پوشیده از بوته های تمشک وانواع درختان جنگلی کهنسال و سر به آسمان ساییده از جمله افرا، انجیلی ، راش ، ازگیل و... بود.

حقیقتا پیاده روی در آغوش درختان و هوای ابری پاییزی خاطره ای به یاد ماندنی برای اعضای گروه رقم زد. پس از طی دو ساعت ونیم پیاده روی به روستای پرچینک رسیدیم و ناهار را در زیر درخت اناری تنومند خوردیم. سپس مسیر را به سمت روستای سید ابوصالح در پیش گرفتیم و پس از نیم ساعت به آستانه امامزاده سید ابوصالح که از قدمت چند صد ساله برخوردار است رسیدیم. پس از استراحتی کوتاه و گشت و گذار در اطراف امامزاده و روستای سید ابوصالح (مله) با اتومبیل کرایه ای خودمان را به ساری رساندیم.

بقیه عکس ها ادامه مطلب

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۵ خرداد ۹۴ ، ۱۵:۰۷
دوستعلی علیخانی

روز جمعه، بیست و یکم فروردین نود و چهار، با حضور گرم و صمیمی اعضای گروه کوهنوردی اورشمک بنافت، به سرزمین خورشید (سوادکوه) پا گذاشتیم.

پس از عبور از شهر پل سفید به ورسک رسیدیم و از منطقه‌ی عباس آباد ورسک عبور کردیم و وارد جاده‌ی جنگلی مملو از درختان راش روستای اجت شدیم. صبحانه را در یک باغ سرسبز و زیبا صرف نمودیم.

بعد از چند دقیقه، وارد روستای اجت شدیم. اتومبیل‌ را داخل روستا که بافت سنتی خود را حفظ کرده بود و حیاط آن‌ها با یکدیگر مشترک (مشاع) بود پارک نمودیم. لوازم ضروری را داخل کوله‌پشتی گذاشتیم و به سمت قله‌ی بزگوش روانه شدیم. بعد از پشت سر گذاشتن قبرستان روستا و چمنزارهایی مملو از بنفشه، گل پامچال و گیاهان دارویی متنوع که جویبارهای کوچک با آب‌های بسیار زلال را در دلش جای داده بود و انصافا منظره‌ی زیبایی را رقم زده بود، وارد جنگل‌های پوشیده از سیر کوهی (الزی) شدیم.

بعد طی مسافتی، به یک فضای باز صخره‌ای با تنوع گیاهی متفاوت، از جمله آویشن، گون، ارس‌های خوابیده و... که پوشیده از برف بود و ارتفاع برف در بعضی از جاها فراتر از یک متر هم می‌رسید مواجه شدیم. به دلیل گرمای غیر متعارف آن روز، برف‌ها شل شده بودند و این مسئله سبب شد، صعود با سختی صورت پذیرد.

 خلاصه اعضای گروه با کمک رساندن به یکدیگر موفق به صعود قله‌ی بزگوش شدند قله ی بزگوش ابتدای خط الراس ورسه سر می باشد. از بالای قله روستاهای ورسک، اجت، شورکچال، ارفعده و همچنین ارتفاعات نروخرو، نیزوا، قدمگاه، اتابک، تیزکوه، عباسعلی، اچو، سرخیل، ارفع کوه، سنگر، زرشکین و پل تاریخی ورسک و سه خط طلایی قابل رویت بودند.

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ خرداد ۹۴ ، ۲۳:۰۴
دوستعلی علیخانی

صعود به قله اچو (ولکول) واقع در روستای قارنسرا، بخش دودانگه ساری

صبح روز یکشنبه نهم فروردین نود و چهار به اتفاق اعضای گروه کوهنوردی اورشمک بنافت از ساری حرکت کردیم. پس از پشت سرگذاشتن سد سلیمان تنگه و روستای های افراچال،تلارم، دمیرکلا، دامادکلا، تلاوک، کتریم، مرگاب، کندلک و پاشاکلا به روستای بسیار زیبا و تاریخی قارنسرا رسیدیم. اتومبیل را در مرتع جولا سره کنار دامداری آقای واحدی پارک کردیم و پس از صرف صبحانه به سمت قله اچو روانه شدیم.

هوای معتدل و دلپذیر، عطر افشانی بنفشه و پامچال، درختانی مملو از شکوفه،زمینی سرسبز و مملو از سبزی های معطر، آهنگ خوش بلبل، هم نوایی صدای نی چوپان، کله ونگ گالش، خودنمایی قلل پوشیده از برف نروخرو، قدمگاه، نیزوا، شاهدژ، کیجا قلعه، قله با صلابت دماوند و مهمتر ازهمه همراهی و همدلی اعضای گروه دست به دست هم دادند تا یک روز شاد و مفرح و خاطره انگیز در دفتر خاطرات زندگی مان به ثبت برسد. 

عکس ها ادامه مطلب

۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ خرداد ۹۴ ، ۲۲:۴۶
دوستعلی علیخانی

در مورد تعدادی از گیاهان دارویی که در دهستان بنافت  می رویند اطلاعاتی در پست های گذشته ارائه داده ام دراین پست لازم دانسته ام طرزتهیه داروهای گیاهی را به اطلاع علاقمندان برسانم انشاالله که مقبول بیفتد .

طرزتهیه داروهای گیاهی

الف – دم کرده

دم کرده بهترین و با ارزش ترین روش تهیه داروهای گیاهی است ، زیرا مهمترین مواد گیاهان دارویی در اثر جوشیدن از بین می روند.

جهت تهیه عصاره دم کرده مقدار تعیین شده از گیاه را با یک فنجان آب جوش ( حداکثر یک لیتر ) مخلوط کرده و به هم بزنید سپس روی ظرف را پوشانده و بعد 15 الی 30 دقیقه وقتی دم کشید آن را صاف کنید سپس مورد استفاده قرار دهید.

ب – جوشانده

جوشانده ، اغلب برای داروهایی بکار می رود که از ریشه ، ریزوم ، پوست ، رزین یا دانه ها تهیه می شوند و یا هنگامی آنها را بکار ببرید که اطمینان داشته باشید مواد متشکله موثر آنها در اثر حرارت از بین نمی روند.

توجه : از ظروف آهنی جهت جوشاندن گیاه استفاده نشود.

ج – خیسانده

اصولاً روش خیساندن را اغلب برای گیاهانی بکار می برند که مواد موثر آنها در اثر حرارت زود خراب یا تبخیر می شوند. برای انجام این منظور بر روی مقدار مورد نظر از گیاه خرد شده مقدار یک لیتر آب سرد بریزید، درب ظرف را پوشانده و بعد از۶ الی ۱۲ ساعت آن را مورد استفاده قراردهید.

توجه : هر چه میزان این زمان طولانی تر شود عصاره قوی تر خواهد بود.

د – شیرابه

برای تهیه شیرابه گیاهان دارویی، گیاه تازه را در هاون خوب له کرده و سپس داخل یک پارچه تمیز نهاده و فشار دهید. برای بکار بردن این نوع دارو در مصرف خوراکی اغلب یک قاشق مربا خوری از شیرابه را در شیر یا آب حل و میل کنید.

ه – پودر

برای تهیه پودر، گیاه خشک شده را در هاون به صورت پودر در آورده و سپس با الک ریز، الک کنید.

جهت کاربرد در مصرف خوراکی مقدار مورد نظر از پودر را در یک قاشق غذا خوری با شیر یا آب حل کرده و میل کنید. جهت مصرف خارجی مثل سایر پودرها، به قسمت مورد نظر پاشیده شود.

و – ضماد (بانداژ) ، کمپرس

اصولاً ضمادها را جهت رفع کبودی و کوبیدگی، احتقان، التهاب، کشیدن چرک از دمل ها، آرام کردن خراش ها و کشیدن سموم از بدن مورد استفاده قرار می دهند. برای این منظور گیاهان دارویی مورد نظر را به صورت خمیر درآورده و بطور مستقیم روی بدن قرار دهید و یا آنرا ابتدا بر روی پارچه تمیز کشیده و سپس مورد استفاده قرار دهید.

ز – داروهای مخصوص شستشو

برای این منظور گیاه دارویی خرد شده را داخل قوری ریخته و روی اجاق قرار دهید وقتی  دم کشید با آن زخمها را شستشو دهید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ خرداد ۹۴ ، ۲۲:۳۶
دوستعلی علیخانی

سفر خانوادگی به روستاهای آلاشت و امامزاده حسن سوادکوه، استان مازندران




با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید

benaft11@

۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ خرداد ۹۴ ، ۲۲:۳۲
دوستعلی علیخانی

تمشک در تمامی روستاهای دهستان بنافت به صورت خودرو رشد و نمو می کند.

موارد استفاده تمشک : 1- خام خوری 2- مربای تمشک 3- شربت تمشک 4- درقنادی ها به عنوان مواد تزئینی و طعم دهنده

مربای تمشک

یک کیلو تمشک و یک کیلو و نیم شکر را به صورت طبقاتی داخل دیک لعابی بریزید. بعد از دو الی سه ساعت وقتی که تمشک آب انداخت و شکر به خورد تمشک رفت آنرا روی اجاق گذاشته به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشانید. وقتی مربا غلیظ شد آنرا از روی اجاق بردارید تا سرد شود سپس میل کنید.

شربت تمشک

دو کیلو شکر همراه با هشت لیوان آب را داخل دیک لعابی ریخته و روی اجاق قرار دهید. قبل از اینکه شکر قوام بیاید یک کیلو تمشک را در تنظیفی نازک گره زده میان شکر انداخته تا خوب قوام بیاید. وقتی که مایع کاملا غلیظ شد تنظیف را از داخل دیک بردارید. هنگامی که مایع شربت سرد شد آنرا مصرف کنید.

خواص تمشک

-          خوردن تمشک برای زخم جوش صورت مفید است.

-          شربت تمشک برای معالجه تب، سرخک و مخملک مفید است.

-          تخم تمشک یبوست را ازبین می برد.

-          تمشک در درمان چربی خون، آنژین، گلودرد، اخلاط خونی، وجود خون در ادرار، گریپ، گرفتگی صدا، بیماریهای پوستی، درمان زخمهای پوست، ورم لثه، درمان دیابت، تصفیه خون و باز شدن اشتها کاربرد دارد.

-          تمشک سرشار از فسفر، آهن، کلسیم و ویتامین C است.

-          تمشک مقوی، اشتها آور، لاغر کننده و درمان کننده کم خونی است. 



با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید

benaft11@

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ خرداد ۹۴ ، ۲۲:۲۳
دوستعلی علیخانی